En un pequeño espacio de un centro comercial funciona un pequeño emprendimiento manejado por un par de jóvenes hermanas con una sonrisa a flor de piel y dispuestas para complacer el paladar de los clientes.
Se trata de O Macaco, un negocio que busca rescatar un ‘snack’ típico del Caribe colombiano: los platanitos verdes en tajaditas bien delgadas y crocantes.
La idea surgió con un propósito claro: transformar un producto tradicional en una experiencia diferente, incorporando ‘toppings’ o ingredientes que le dieran un toque único y distintivo.
Después de meses de trabajo y desarrollo, el proyecto logró hacerse realidad. El 26 de agosto de 2024 O Macaco abrió oficialmente su primera sede en el Centro Comercial Alegra.
O Macaco es el resultado del trabajo conjunto de dos hermanas que se complementan a la perfección.
Julieth Rivera se encarga de la elaboración del producto, cuidando cada detalle del proceso para ofrecer ‘snacks’ llenos de sabor y pensados como una alternativa más consciente sin perder la esencia del plátano verde. Además, la marca tiene una visión clara de crecimiento: posicionarse en eventos públicos y privados, llevando el auténtico sabor caribeño de O Macaco a diferentes espacios y convirtiendo el ‘snack’ en una experiencia que conecta con la cultura y la tradición.
Stella, por su parte, impulsa la marca, fortalece su presencia y construye el vínculo con los clientes, siendo clave en la visibilidad y el posicionamiento del emprendimiento.
Más que un ‘snack’, O Macaco representa una historia de resiliencia, unión familiar y visión emprendedora: una marca que demuestra que de los momentos más desafiantes pueden surgir ideas capaces de reinventar lo tradicional y llevarlo a nuevos escenarios.
Un emprendimiento para apoyar en nuestro consumo familiar.
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https://www.instagram.com/omacacoplatano?igsh=MTF3NDZ2bTF4ZThseg==